《表2 2018年泰安市主要蔬菜种类农药残留结果》

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《泰安市主要蔬菜农药残留监测分析及对策》


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由表2表明,2018年度所研究抽取的蔬菜样本中,绿叶菜类蔬菜农药残留超标率在于某种原因6大类别中居高,绿叶菜类超标率最高达7.5%,茄果类其次为3%,白菜类、甘蓝类、豆类均为2.5%,而瓜类没有一例农药残留超标。不同种类的蔬菜农药残留超标率由高到低依次为:绿叶菜类>茄果类>白菜类(甘蓝类、豆类)>瓜类。