《表1 不同蔬菜种类农药残留快检与复检检测结果》

《表1 不同蔬菜种类农药残留快检与复检检测结果》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《快速检测法在蔬菜农药残留含量调查分析中的应用》


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从不同种类蔬菜农药残留检测结果来看(表1):叶菜类162个样品中超标8个,快检超标率为4.94%,假阳性率为0.00%;茎菜类40个样品中超标4个,快检超标率为10.00%,假阳性率为75.00%;瓜菜类102个样品中超标10个,快检超标率为9.80%,假阳性率为0.00%;葱蒜类50个样品中超标21个,快检超标率为42.00%,假阳性率为90.48%。由于茎菜类(西芹菜)叶绿素含量较高,葱蒜类(蒜苗)含有特定次生物质,其出现快检假阳性率高。