《表1 昭通红花椒与青花椒的GC-MS分析结果表》

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《GC-MS分析比较昭通产红花椒与青花椒的挥发油组分》

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通过Masshunter自带NIST08质谱数据库解卷积定性分析青花椒与花椒挥发油的化学成分，按照Masshunter工作站面积归一化法进行定量分析，计算不同组分在花椒挥发油中的相对百分含量。