《表2 低温气浮-臭氧饱充澄清甘蔗混合汁正交实验结果分析表》

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《低温气浮耦合臭氧饱充技术澄清甘蔗混合汁初探》


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注:a代表R2=0.997;b代表R2=0.996;α=0.050,*代表显著,**代表极其显著。

以色值降低值和简纯度提高值为目标对实验结果进行分析,对表1处理结果进行SPSS方差分析[9],分析结果如表2所示。