《表3 方差分析表:基于两级磷浮技术澄清甘蔗混合汁的初步研究》

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《基于两级磷浮技术澄清甘蔗混合汁的初步研究》


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注:*表示显著相关,**表示极显著相关;F0.05(2,9)=4.26,F0.01(2,9)=8.02。

根据表2的实验结果可知:实验范围内甘蔗混合汁经两级上浮所得清汁的浑浊度6~152 MAU、钙盐含量0.242%~0.301%,表明两级磷浮技术有利于糖汁的除浊且钙盐含量低;两级上浮所得清汁色值最低的是第3组A1B3C3D3,此外第7组A3B1C3D2得到较低的清汁色值。对清汁色值数据方差分析的结果如表3所示。