《表1 低温气浮耦合臭氧饱充澄清甘蔗混合汁正交实验结果》

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《低温气浮耦合臭氧饱充技术澄清甘蔗混合汁初探》

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注:0号为低温气浮-臭氧饱充澄清甘蔗混合汁的原始值；每组实验结果为多次测量平均值。

低温气浮-臭氧饱充对清汁和混合汁色值和简纯度变化研究，以臭氧饱充量（N）、反应时间（t）和反应温度（T）3因素进行，进行3因素3水平的正交实验[9]，实验设计和基本结果见表1。