《表2 8种标准品的线性方程及甜叶菊废渣提取物中酚酸和黄酮的含量》

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《两种甜叶菊废渣提取物对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用》

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按照1.5.1节试验方法，通过与标准品出峰时间相比较，从甜叶菊废渣提取物中分离并检测到了6种酚酸（320 nm）和2种黄酮（360 nm），如图1所示。采用外标法对上述8种主要成分含量进行测定，结果见表2。样品1中总酚酸的含量为（472.01±2.28)mg/g，总黄酮的含量为（75.27±1.37)mg/g，其中含量最高的3种成分依次为异绿原酸C（158.91±1.00）mg/g、异绿原酸B（116.39±0.57）mg/g和咖啡酸（105.67±0.37)mg/g。样品2中总酚酸的含量为（424.41±5.01)mg/g，总黄酮的含量为（46.4±2.36)mg/g，其中含量最高的3种成分依次为咖啡酸（146.47±1.68)mg/g、异绿原酸C（88.73±1.05）mg/g和异绿原酸B（67.38±0.82）mg/g。从结果中看出，两种甜叶菊废渣提取物都富含酚酸和黄酮类化合物，其中，样品1中酚酸和黄酮类化合物的总量均大于样品2，且两种样品各组成成分含量之间也存在差异，样品1绿原酸类化合物含量较多，样品2咖啡酸含量较多。这些成分具有多种生物活性，如清除自由基，抗氧化，抗炎症，抗衰老等。因此对甜叶菊废渣提取物进行研究，可为其进一步开发应用提供依据。