《表3 烟叶外观质量特征指标分值与常规化学成分指标的相关性(1)》

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《西南部分清甜香型产区烤烟外观特征及其与常规化学成分和感官质量的关系分析》


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注:(1)*表示达到5%显著水平;**表示达到1%显著水平。下同。

从表3可知,烟叶外观特征(质量、区域)与常规化学成分及其派性值总体关系一般,仅颜色深浅、厚度、颜色与常规化学成分关系相对密切,其中颜色深浅与钾含量呈极显著负相关,厚度与烟碱呈显著正相关,颜色与氮碱比、糖碱比呈极显著负相关。