《表2 烟叶外观特征(质量、区域)指标分值分析》
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《西南部分清甜香型产区烤烟外观特征及其与常规化学成分和感官质量的关系分析》
从表2可知,烟叶外观区域特征为底色白,厚度中等,蜡质感弱,叶片较柔软~柔软,叶面叶背色差小,叶尖叶基身份差小、少量偏中,光泽亮,叶面组织细腻~较细腻,颜色浅桔黄~深桔黄;烟叶外观区域特征可简要总结为“白、细、柔、匀”,具体为“底色白、组织细腻、叶片柔软、叶面叶背颜色及叶尖叶基身份均匀一致”。外观质量为颜色桔黄(多为金黄),烟叶成熟,叶片结构疏松,身份中等,油分有,油润感强,色度中~强;烟叶外观质量特征可简要总结为“金、中、柔、润”,具体为“颜色金黄、身份适中、结构疏松柔而不僵、烟叶油分色度润而不燥”。
图表编号 | XD00227581600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.01 |
作者 | 陈健、蔡宪杰、郭文、王皓、薛超群、左伟标、闫鼎、卢晓华、窦家宇、宋纪真、张冀武、关博谦 |
绘制单位 | 上海烟草集团有限责任公司、上海烟草集团有限责任公司、上海烟草集团有限责任公司、中国烟叶公司、中国烟草总公司郑州烟草研究院、华环国际烟草有限公司、上海烟草集团有限责任公司、上海烟草集团有限责任公司、华环国际烟草有限公司、中国烟草总公司郑州烟草研究院、云南省烟草公司、中国烟叶公司 |
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