《表1 不同研究中与烟叶吸食品质显著或极显著相关的外观质量指标的比较》

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《烤烟烟叶外观质量与吸食品质关系的研究进展》

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烟叶外观质量是能够直接感触和识别的外部特征，如烟叶颜色、成熟度、叶片结构、身份、油分、色度等。国家烤烟分级标准中用6个品质因素和1个控制因素来具体评价烤烟外观质量。许多学者对6个品质因素对烟叶燃吸时产生的香气质、香气量、杂气、浓度、劲头、刺激性和余味的影响进行了研究，多采用线性相关方法，少部分研究运用了典型相关分析、灰色关联分析、通径分析等方法，由于所使用样品的产地、来源、等级、数量、评价方法等不同而无较为统一的结论（表1）。