《表5 不同处理压力和热处理对混合果蔬汁色泽的影响》
注:数据结果为均值±标准差(n=3),同一列中具有不同小写字母表示差异显著(P<0.05);-表示忽略不计。
超高压处理压力对混合果蔬汁色泽的影响如表5所示。
图表编号 | XD00225652700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.20 |
作者 | 马鹏利、张馨予、冬子众、李昀 |
绘制单位 | 天津农学院食品科学与生物工程学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津市农副产品深加工技术工程中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |