《表1 COFs在食品安全检测领域的应用》
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《共价有机骨架材料的性能及其在食品安全检测领域的应用进展》
注:-.原文未说明。
食品中有害残留物检测对象主要包括农药兽药残留、环境污染物、非法添加物、食品添加剂、生物毒素等。由于食品基质复杂,且分析物含量通常低至微克乃至纳克级,因此,必须经过提取、净化和浓缩等前处理才能进行分析检测。有效的样品前处理不仅能够去除基质干扰,而且能够提高检测灵敏度[28]。由于COFs具有高比表面积、低密度、高稳定性等诸多优点,现已被用作吸附剂应用在环境、医药、能源、食品等领域。近几年,COFs在食品安全分析检测领域的应用也成为研究的热点,尤其是在抗生素类药物、生物毒素、添加剂、重金属以及农兽药等物质的分离富集前处理方向已有较多报道(表1)。
图表编号 | XD00225604100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.15 |
作者 | 刘婧怡、赵海田、姚磊 |
绘制单位 | 哈尔滨工业大学化工与化学学院、哈尔滨工业大学化工与化学学院、哈尔滨学院食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |