《表2 浸麦工艺正交优化试验结果》
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在单因素试验基础上，选用L9（34）正交试验设计，优化影响苦荞总黄酮含量的浸麦条件。试验结果见表2，方差分析见表3。
| 图表编号 | XD00225548700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.20 |
| 作者 | 何伟俊、吴俏槿、夏雨、陈甜妹、曾荣、白永亮 |
| 绘制单位 | 佛山科学技术学院食品科学与工程学院、咀香园健康食品(中山)有限公司(中山、咀香园健康食品(中山)有限公司(中山、佛山科学技术学院食品科学与工程学院、佛山科学技术学院食品科学与工程学院、佛山科学技术学院食品科学与工程学院 |
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