《表6 不同花生饮料中黄曲霉毒素B1含量》

《表6 不同花生饮料中黄曲霉毒素B1含量》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《免疫亲和柱净化-HPLC柱后光化学衍生荧光法测定花生饮料中的黄曲霉毒素B_1》


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将从乐山地区市售的10批次花生饮料,经“1.3.3”项、“1.3.4”项下前处理后按“1.3.1”项下色谱条件上机测定,结果如表6所示。数据表明,10批次花生饮料中黄曲霉毒素B1阳性检出率为20%,且测定结果均未超出GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》要求(花生及其制品中黄曲霉毒素B1≤20μg/kg)[2]。同时,也反映出生产企业能严把原料的购进、贮存、加工及运输,切实管控住了产品中黄曲霉毒素B1的污染,本着良心企业的一份责任感,为社会提供安全优质的产品,也为中国饮料行业的健康发展做出一份殷实贡献。