《表2 不同处理水蜜桃的品质》

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《不同防控措施对桃品质的影响》

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由表2可知，可溶性蛋白质含量最高的为CK，含量最低的为A，两者相差0.30mg/g；可溶性糖含量最高的为B，含量最低的为G，两者相差2.6%；维生素C含量最高的为F，含量最低的C，两者相差3.52mg/100g；可滴定酸含量最高的为D，含量最低的为G，两者相差0.29%；可溶性固形物含量最高的为CK，含量最低的为A，两者相差2.0%。在各处理中，可溶性蛋白质含量和可溶性固形物含量最高为CK；可溶性糖含量最高为B，比CK提高1.08%；维生素C含量最高为F，比CK提高0.35mg/100g；可滴定酸含量最低为G，比CK降低0.22%。由此可见，不同防控措施对水蜜桃的品质无明显改善。