《表3 南京市11个区不同产地大米各微量元素含量[（±s)mg/kg]》

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《南京市市售大米、蔬菜中6种微量元素含量调查及健康风险评估》

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注：a与东北地区比较，P<0.05。

进一步结合采样期间记录的大米来源，将大米产地大致分为3个区域：江苏省内、东北地区、其他地区，对大米各微量元素含量进行不同产地之间的比较。见表3。结果表明，不同产地大米的Zn、Fe、Mn和Pb含量比较，差异无统计学意义（P>0.05），但是，来自东北地区的大米，其Cd、Cu含量在不同程度上低于来自江苏省及其他地区（南方城市）的大米（P<0.05）。