《表2 金针菇基本成分分析结果》

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《以茶副产物为基料工厂化栽培金针菇》

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注：表中同行中数据后不同小写字母表示数据间在P<0.05水平上存在显著差异。

以第2次扩大栽培试验所得金针菇子实体为研究对象，对其基本成分进行分析，并与同一批次传统基料栽培的金针菇子实体相比，分析结果见表2。