《表2 不同温度下扩散型TTI反应速率常数K和活化能Ea》

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《基于扩散型TTI与鲜银耳品质关联模型的建立及验证》

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对图1 TTI的RGB值在不同贮藏温度下的变化曲线进行线性和非线性拟合分别得到0级和1级反应速率常数K及决定系数，结果见表2。从ΣR2值可以看出，1级反应动力学回归的拟合度值比0级更高，故采用1级反应模型进行拟合。