《表2 pH值对玫瑰花色苷保存率的影响》
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温度对玫瑰花色苷水提液△E*值和花色苷保存率的影响见图4和表2。
| 图表编号 | XD00216552700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.03.10 |
| 作者 | 余佳熹、于雅静、吕远平 |
| 绘制单位 | 四川大学轻工科学与工程学院、四川大学轻工科学与工程学院、四川大学轻工科学与工程学院、四川大学健康食品科学评价体系研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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