《表3 乙醇浓度对新五汁饮颗粒剂成型性的影响(m=5,n=5)》
考虑新五汁饮干膏粉黏性强,故采用乙醇-水作润湿剂[4-5]制软材,考察润湿剂对新五汁饮颗粒剂外观、色泽、口感、澄明度、溶化性的影响(表3处方中固定乳糖为稀释剂,赤鲜醇为矫味剂,稀释剂、矫味剂的用量分别是干浸膏量的1倍),由好至差按等级排列成5~1,最好者定为5,最差者定为1,进行等级一致性检验。结果见表3。
图表编号 | XD00212913400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.28 |
作者 | 陈光宇、易军如、肖海英、瞿昊宇、何群、谢梦洲 |
绘制单位 | 湖南中医药大学中医学院、湖南中医药大学湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心、湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室、湖南中医药大学中医心肺病证辩证与药膳食疗重点研究室、长沙固本生物科技有限公司、长沙固本生物科技有限公司、湖南中医药大学中医学院、湖南中医药大学湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心、湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室、湖南中医药大学中医心肺病证辩证与药膳食疗重点研究室、湖南中医药大学湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心、湖南中医药大学中医学院、湖南中医药大学湖南省药食同源功 |
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