《表5 矫味剂种筛选结果:基于临床依从性的芪贞降糖颗粒成型工艺研究》

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《基于临床依从性的芪贞降糖颗粒成型工艺研究》


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在糖尿病患者可服用的甜味剂限定范围内,低倍量甜味剂无法有效改善颗粒酸苦味,故重点考察常用的4种强力甜味剂(阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、纽甜),结果见表5。由表可知,单一甜味剂均不能有效改善制剂口感,而且1.0%三氯蔗糖和0.5%纽甜分别在改善酸味和苦味方面具有较好的效果,最终确定最佳矫味处方为颗粒+0.5%纽甜+1.0%三氯蔗糖。