《表4 响应面二次回归方程模型方差分析结果》

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《葛根蛋白提取工艺及其体外抗氧化性研究》


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注:**P<0.01为差异极显著;*P<0.05为差异显著。

通过Design-Expert V8.0.6软件对表3数据进行多元回归拟合,得到二次多元回归方程:Y=-172.65+7.03A+9.26B+1.59C+0.06AB-6.68AC-0.17BC-0.08A2-1.92B2-0.02C2。对试验数据模型进行方差分析,结果见表4。