《表6 响应面分析方案及结果》

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《乳扇拉伸成型最佳工艺参数的研究》

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根据单因素实验结果的基础上，通过Design Expert 8.0.6软件建立3因素3水平试验模型，通过拟合二次回归方程计算最优感官与出品率工艺组合。选择酸凝p H值（X1）、热烫拉伸温度（X2）、热烫拉伸时间（X3)3因素，以校正出品率与感官评分为指标进行响应面优化试验，试验结果见表6。