《表7 泡腾片配方优化正交试验结果》
根据单因素试验结果,选取红茶粉添加量(A)、酸碱比(B)、酸碱添加量(C)、蔗糖添加量(D)进行正交试验,确定红茶泡腾片制备的最优工艺,正交试验结果见表7。
图表编号 | XD00207389700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.20 |
作者 | 严利平、郭丹、练学燕、汪杨丽、李睿、李东 |
绘制单位 | 四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、宜宾川红茶业集团有限公司、重庆市食品药品检验检测研究院、泸县商务和经济合作局、四川轻化工大学生物工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |