《表7 回归模型的方差分析》
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注:*，P<0.05，差异显著；**，P<0.01，差异极显著。
对模型进行方差分析，结果见表7。由方差分析结果可知[22-23]，模型极显著（P<0.01），方差的失拟项不显著（P=0.054 2>0.05），说明回归模型对响应值拟合程度较高，模型选择合理；回归方程的决定系数R2=0.954 3，校正决定系数R2Adj=0.908 6，表明感官评分实际值与预测值相关性较好，能解释95.43%响应值的变化，此回归方程适于分析和预测蟠桃-葡萄-黑枸杞复合饮料最优配方。
| 图表编号 | XD00207372700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.01.15 |
| 作者 | 代文婷、王远、邢丽杰、吴宏、康效宁、吴洪斌、王世萍、代佳慧 |
| 绘制单位 | 海南省农业科学院农产品加工设计研究所、海南省热带果蔬冷链研究重点实验室、新疆农垦科学院、新疆农垦科学院、新疆农垦科学院农产品加工研究所、海南省农业科学院农产品加工设计研究所、海南省热带果蔬冷链研究重点实验室、新疆农垦科学院农产品加工研究所、海南省农业科学院农产品加工设计研究所、海南省热带果蔬冷链研究重点实验室、海南省农业科学院农产品加工设计研究所、海南省热带果蔬冷链研究重点实验室 |
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