《表5 DS、LS胴体性状相关分析》

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《沙乌头猪二元杂种猪胴体与肉质性能的比较分析》

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注：无*表示差异不显著（P>0.05），*表示显著相关（0.01

DS、LS胴体性状的相关分析结果见表5。DS屠宰率与胴体重呈极显著正相关（P<0.01），脂肪率与瘦肉率呈极显著负相关（P<0.01），骨骼比例与脂肪率呈显著负相关（P<0.05），体长与骨骼比例、体斜长均呈极显著正相关（P<0.01），平均背膘厚与瘦肉率、脂肪率、骨骼比例分别呈显著负相关（P<0.05）、极显著正相关（P<0.01）、极显著负相关（P<0.01），眼肌面积与胴体重、屠宰率均呈显著正相关(P<0.05）。