《表1 供试样品信息表：融安金桔不同生长期果实品质特性比较》

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《融安金桔不同生长期果实品质特性比较》

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油皮金桔和脆皮金桔均产自广西融安县大将镇，生长期为2019年9月至12月，由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所徐玉娟研究员鉴定为油皮金桔和脆皮金桔。具体样品编号如表1所示。