《表1 DPPH清除实验:桦褐孔菌有效成分的分析研究》

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《桦褐孔菌有效成分的分析研究》


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注:样品体积为2 m L,测量空白组及样品本底值时用无水乙醇补足体积至4 m L。

将提取物用5%DMSO溶解,得到系列浓度(40μg/m L、80μg/m L、100μg/m L、120μg/m L、160μg/m L)样品溶液;DPPH用95%乙醇溶解得到0.10 mmol/L的溶液,按照表1设置5组试验,每组重复3次,测定每组样品与DPPH溶液反应后的吸光度值(AI)及样品反应前的本底吸光度值(AJ),根据公式1求不同溶剂提取物的DPPH清除率,清除率越高,抗氧化活性越高。