《表1 新型栽代料配方及其生物转化率》
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茶树菇栽培最常见的栽培料配方为：木屑40%～70%，棉籽壳20%～40%，麦麸10%～20%，玉米粉3%～5%，蔗糖1%，碳酸钙0.5%～2%，石膏粉1%[18-19]。目前，报道的新型代料栽培茶树菇配方有24种（表1），其中生物转化率最高可达75%，而最低只有28.78%，可见不同的代料栽培茶树菇其生物转化率差异较大。与传统的木屑、棉籽为主料的配方相比，多数新型代料栽培茶树菇产量更低。
| 图表编号 | XD00195285200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.30 |
| 作者 | 陈润秀、陈茂江、刘郁林、刘祈猛、殷华、胡殿明 |
| 绘制单位 | 江西农业大学生物科学与工程学院、江西农业大学食药用菌工程技术研究中心、江西省信丰县金鸡林场、江西环境工程职业学院、江西农业大学生物科学与工程学院、江西农业大学食药用菌工程技术研究中心、江西农业大学食药用菌工程技术研究中心、江西农业大学软件学院、江西农业大学生物科学与工程学院、江西农业大学食药用菌工程技术研究中心、江西环境工程职业学院 |
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