《表125℃下0.1%纳米Si O2颗粒分散于含不同浓度Na Cl的去离子水中的Zeta电位与相应的乳状液的油滴大小和稳定性的关系》

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《表面活性剂-纳米颗粒相互作用与智能体系的构建（Ⅵ）相同电荷表面活性剂-纳米颗粒相互作用（ⅱ）——新型乳状液的稳定机制和智能化》

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注：“-”表示未测定。

另一个证据是用纳米SiO2颗粒乳化柴油。由于柴油中含有微量的阴离子型表面活性物质，单独用纳米SiO2颗粒作乳化剂，用去离子水作水相，即可以获得O/W型乳状液[36]，如图8所示。结构表征表明，这种乳状液属于新型乳状液，颗粒分散于水中，乳状液可以稳定二周左右。但如果向去离子水中加入NaCl，则可以导致乳状液快速破乳。通过测定颗粒在NaCl水溶液中的Zeta电位，可以得到乳状液的稳定性与颗粒Zeta电位的相关性，结果如表1所示。可见在不加盐时，颗粒的Zeta电位为-27.11 mV，可以得到稳定的乳状液；加入0.01 mol/L NaCl，颗粒的Zeta电位降至-20.87 mV，仍可以获得稳定的乳状液。进一步提高NaCl的加入量至0.02 mol/L，颗粒的Zeta电位降至-17.08 mV，乳状液变得不稳定。这与上述所得的临界Zeta电位为±18 mV完全吻合。