《表6 4个三叶木通品种果皮主要化学成分的含量》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
注：果胶等化学成分的含量均指在干果皮中的百分含量。
从表6看出，4个三叶木通品种果皮的水分含量为85.14%～85.26%，干果皮中的果胶、总皂苷、绿原酸、总黄酮和生物碱含量分别为13.41%～13.85%、1.83%～1.95%、0.91%～0.98%、2.51%～2.63%和5.4%～6.0%。说明，果皮中富含果胶、多酚及黄酮等活性物质。
| 图表编号 | XD00189212600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.10.15 |
| 作者 | 李祥、王芸、郭晓成、杨莉、赵飞、杨选正 |
| 绘制单位 | 陕西科技大学化工学院、陕西省有机肥产业科技创新战略联盟、农林技术推广中心、陕西科技大学化工学院、陕西省有机肥产业科技创新战略联盟、农林技术推广中心、西安市果业技术推广中心、西安市果业技术推广中心、陕西科技大学化工学院、陕西省有机肥产业科技创新战略联盟、农林技术推广中心、西安市鄠邑区野生水果研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
