《表1 豆油、猪油、磷脂油和混合油的总能及脂肪酸组成（干物质基础）》

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《等比例回归法评定肉仔鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油能量的利用》

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试验动物购自湖南宁乡某孵化鸡场；豆油和猪油购自成都某油脂有限公司；磷脂油购自郑州某化工产品有限公司；混合油由猪油和豆油以1∶1混合配制而成。试验所用各种油脂的总能及脂肪酸组成见表1。