《表8 夏秋茶复合玉米冲调粉的主要成分》

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《夏秋绿茶复合玉米冲调粉的研制》


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以未加夏秋绿茶的玉米冲调粉为对照,测定夏秋绿茶复合玉米冲调粉的主要成分,并与市售甜玉米糊(主要成分为:玉米粉、麦芽糊精和三氯蔗糖)进行对比,结果如表8所示。