《表2 不同混合溶液添加量测定结果比较》

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《米糠油酸价测定的影响因素研究》


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由表2可知:当添加乙醚-异丙醇混合溶液50 m L时,米糠油底色深,稀释后待测液颜色也较深,滴定终点时显色判断不明显,导致化验员多滴定标准试剂,促使酸价结果偏大,相对标准偏差(RSD)为1.35%~2.44%,重复性不好;当添加乙醚-异丙醇混合溶液100 m L时,溶剂添加量大,稀释了米糠油的底色,降低了待测液颜色对滴定终点显色的影响,使得滴定终点更易判断,测试结果相对标准偏差(RSD)为0.78%~1.68%,重复性较好。深色油脂滴定酸价时,溶剂添加量将对待测液颜色有一定的影响,深色油脂应在添加范围内添加标准要求的最大量溶剂,以充分稀释待测液,使待测液清澈、颜色淡,便于滴定终点的判断。