《表3 南瓜籽油对100 m跑步成绩的影响》

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《南瓜籽油对运动员运动耐力及糖代谢能力的影响》

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从表3分析得出，通过30 d测试饮用南瓜籽油+无糖酸奶的试验组的成绩要比饮用无糖酸奶的对照组整体偏高，其中试验组男生的成绩相比对照组提高了5.0%，试验组女生的成绩相比对照组提高了4.4%。说明饮用南瓜籽油可以改善运动员在跑步运动中的耐力，并且成绩也相对提高。