《表3 亚麻籽油对太行鸡蛋品质的影响》

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《亚麻籽油对太行鸡产蛋期生产性能、蛋品质及血脂指标的影响》


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亚麻籽油对太行鸡蛋品质的影响见表3。添加1.8%亚麻籽油组蛋黄比例最高,与其他组差异显著(P<0.05),添加1.5%亚麻籽油组蛋黄比例比添加0%、1.2%和2.1%亚麻籽油组分别提高5.39%(P<0.05)、3.16%(P<0.05)、3.16%(P<0.05)。添加1.5%亚麻籽油组蛋白比例比添加0%亚麻籽油组提高4.26%(P<0.05),与其他组差异不显著(P>0.05)。各组间的哈氏单位、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋黄颜色差异不显著(P>0.05)。