《表1 石花酒大曲样品中细菌的测序结果及多样性指数》
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《基于MiSeq测序技术石花酒大曲中微生物多样性解析》
使用Illumian Mi Seq高通量测序技术对4个石花大曲样品的细菌多样性进行分析,其16S r RNA测序结果及多样性指数见表1。其中Observed Species指数和Chao 1指数是估算样品中含有物种数目及所含OTU数目的指数,两者均能反映样品的物种丰度,Shannon指数和Simpson指数用来表现样品中物种的丰富度和均匀度,两者均能反映样品的物种多样性。
图表编号 | XD00180764400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.25 |
作者 | 薛宇昂、郭壮、赵慧君、张振东、雷敏 |
绘制单位 | 湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、石河子大学食品学院、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所 |
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