《表3 正交试验结果：洋葱酱油的制作工艺研究》
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根据单因素试验结果，进一步采用正交试验进行工艺优选试验设计，因素和水平见表3。
| 图表编号 | XD00179440700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.06.10 |
| 作者 | 李彩霞、刘盈盈、许显莉、冯海生、马世震 |
| 绘制单位 | 中国科学院西北高原生物研究所、青海省青藏高原特色生物资源研究重点实验室、中国科学院西北高原生物研究所、青海省青藏高原特色生物资源研究重点实验室、中国科学院西北高原生物研究所、青海省青藏高原特色生物资源研究重点实验室、中国科学院西北高原生物研究所、青海省青藏高原特色生物资源研究重点实验室、中国科学院西北高原生物研究所、青海省青藏高原特色生物资源研究重点实验室 |
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