《表1 细菌PCR引物：自然发酵型水豆豉细菌菌群的动态监测研究》

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《自然发酵型水豆豉细菌菌群的动态监测研究》

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注：GC clamp*序列-CGCCCGCCGCGCGCCGCGGGCGGGGCGGGGGCACGGGGGG。

选取几对细菌通用引物登录NCBI进行比对，所用引物见表1。