《表1 理论教学和集中实践部分的学时学分分配》

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《服务地方经济和区域产业发展的资源循环科学与工程专业课程体系的构建与探索》

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课程体系由该专业所设置的课程按教学内容和进程排列组合而成，是一个相对较为复杂、动态变化却又一直存在的问题，其合理性直接影响该专业人才培养质量。根据资源循环领域的人才需求，结合地方经济社会发展及茅台学院现有条件，以学生的应用能力、创新能力和管理能力为引导，以酿酒废水处理及酒糟资源化利用、农业废弃物的无害化和资源化处理与处置为主线构建特色显著的课程体系，打造应用型的专业主干课程，致力于培养在酿酒废弃物处理及资源化利用和农业弃物处理与处置领域，从事生产、管理与技术开发的创新性应用型人才。课程体系由理论教学部分（公共基础部分、学科平台课部分、专业主干课、专业方向部分）和集中实践部分组成，学时和学分分配见表1。