《表8 拟合二次多项式模型的方差分析》

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《蕨麻中总皂苷提取工艺的研究》

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注:***P<0.001表示差异极显著；**P<0.01表示差异高度显著；*P>0.05，表示差异不显著。

（1） 响应模型建立与分析在单因素实验基础上利用响应面法设计超声波辅助提取的实验方法。以提取时间A、提取温度B、乙醇浓度C为考察因素，以蕨麻总皂苷提取率为响应值，利用Design-Expertv8.0.6软件进一步优化蕨麻总皂苷提取工艺。设计方案及结果见表7，拟合二次多项式模型的方差分析见表8。对表7中的数据进行多元回归拟合，获得蕨麻总皂苷提取率对自变量提取时间A、提取温度B、乙醇浓度C的二次多项回归方程为:Y=5.75+0.15A+0.20B-0.12C+0.012AB-0.04AC-+0.04BC-0.34A2-0.29B2-0.38C2