《表1 食品微生物检测时间分析(单位:h)》

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《快速测试片在食品微生物检测中的应用》


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传统检测法一般需要较长的时间,且需要在相对稳定的温度下进行,但是采用测试片法,可以在短时间内无固定温度条件下进行操作,提升了检测效率,结果详见表1。