《表2 半夏间作不同作物品质的变化Table 2 Changes of quality with different intercropping patterns》

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《不同间作模式下半夏产量及品质的综合评价》


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由表2可知,半夏‖魔芋下的可溶性蛋白质、浸出物含量最高,生物碱、可溶性糖含量较低,还原糖含量最低。半夏‖辣椒下的可溶性糖、还原糖、鸟苷、琥珀酸及灰分的含量均为最高,可溶性蛋白质含量较高,生物碱含量较低,浸出物、水分含量最低。半夏‖大豆下的生物碱含量最高,可溶性糖、琥珀酸含量较低。单作半夏灰分含量较高,鸟苷、可溶性糖、琥珀酸含量最低。各项指标中半夏与不同作物间作生物碱、可溶性糖、可溶性蛋白质及灰分均无显著差异,琥珀酸差异较为显著。