《表5 回归方程方差分析：金针菇菌根α-半乳糖苷酶在豆乳粉中的应用》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《金针菇菌根α-半乳糖苷酶在豆乳粉中的应用》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：*表示差异显著（P<0.05）；**表示差异极显著（P<0.01）；***表示差异高度显著（P<0.001）。R2为0.939 9，调整R2为0.879 9。

从表5可以看出，模型的多元相关性系数R2为0.939 9，说明金针菇豆乳粉的感官评分变化93.99%都是因为自变量。回归模型的P值小于0.000 1，差异高度显著，失拟项值为0.846 3，差异不显著，说明方程与实际情况拟合比较好，试验误差较小，该模型可靠。A、CD、A2、B2、C2、D2项差异高度显著，B项差异极显著，AB、AC、AD、BC、BD项差异显著，由F值可知，4个因素的影响顺序为A>B>D>C。图12为响应面的三维曲面图，反映了响应值与变量之间的相互关系。由图12可知，A、B、C、D这4个因素之间存在交互作用关系，且曲面越陡峭，说明2个因素之间的交互作用越显著。