《表1 花青素响应面试验编码水平表》

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《响应面法优化玫瑰茄花青素提取工艺及稳定性研究》


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基于玫瑰茄花青素单因素试验的结果,应用Design-Expert10软件对提取时间、超声功率、乙醇浓度、料液比做响应面试验设计,其试验因素水平编码表详见表1。