《表1 标准曲线回归方程:生食大眼金枪鱼中生物胺产生菌的分离与鉴定》

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《生食大眼金枪鱼中生物胺产生菌的分离与鉴定》


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色谱条件参考GB5009.208—2016[24]的方法。色谱柱:WondaCract ODS-2色谱柱(4.6 mm×250mm,5μm),柱温40℃,流速0.8 m L/min,进样量10μL,检测波长254 nm。流动相A为含1%甲酸的0.01 mol/L乙酸铵溶液,流动相B为乙腈,梯度洗脱程序为:0~22 min,B=58%(体积分数);22~25 min,B=78%(体积分数);25~32.01 min,B=90%(体积分数);32.01~37 min,B=58%(体积分数),外标法定量。标准曲线回归方程如表1所示。