《表1《生物化学》(朱圣庚、徐长法主编)课程思政的触点》

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《"穿石于滴水,润物在无声——生物化学课程思政建设的实践与探索"》

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“一沙一世界，一花一天堂”，生物化学中很多简单的理论知识或反应过程，如生物大分子之间互助、团结、合作展现出高尚、卓越和纠错之美[7]，细思都可以感悟出丰富的人生哲理，启迪博大的生活智慧。在课堂教学讲到特定知识点时，我们便通过教师引导、学生共振，启迪学生联想，感悟人生哲理。如在讲授酶的催化机制时，其中之一是酶发挥功能需要多个基团进行多元催化和协同催化，才能实现酶催化效率的高效性，没有一个酶能够利用单基团完成功能。在讲授维生素与辅酶这一章节时，我们会发现大多数维生素并不是单独发挥作用，而是充当辅酶与蛋白质协作形成全酶结构发挥生物学活性，全酶中的维生素和酶蛋白分开后均失去活性。这些都可以启示学生要实现自身价值，一定要相互协作，具有团队精神和家国情怀，感悟唯宽可以容人，唯厚可以载物。在讲授遗传物质DNA的复制过程时，通过讲授半保留复制方式的特点是子代DNA一半来自亲代遗传，一半是最新合成，这样不仅使亲代优良的性状得以在种族中保留，同时还可能产生变异，形成进化。让学生感悟我们如何对待具有五千多年文明积累与文化沉淀的中华优秀传统文化，这些中华民族的精神之根和文化之魂，理应得到中华民族每一代人的传承与发展，从而重铸发展民族文化的自信心，弘扬传承民族文化的自豪感。在讲授葡萄糖酵解过程中，该过程10步反应可以分为两个阶段：投入阶段和产出阶段，且没有前面的投入，就没有后期的产出，这几乎代表了生物体内物质分解放能的普遍规律，从而让学生感悟只有付出，方能收获，想要索取，必先奉献的伟大品格和奉献精神。在讲授溶菌酶等具体反应过程时，我们可以看到虽然催化了反应，但酶反应前后不仅没有损失，而且内部基团还可能得到更新，让学生从中体会前人“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的博大胸襟，感悟“赠人玫瑰，手留余香”的高雅情怀。在讲授蛋白质人工合成或核酸研究历史时，可以分别强调一下，我国50多年前就已经人工全合成了结晶牛胰岛素，这是具有世界领先水平的重大原创科技成果；以后中国又作为唯一的发展中国家参与了人类基因组计划，这些成果的取得很容易让学生体会到，中国有能力参与国际重大科技合作研究，跻身于国际生命科学前沿，进一步重塑学生的民族自信、培养他们的爱国情怀。在讲授DNA双螺旋结构时，会涉及到诺贝尔奖得主，有“DNA之父”称号的美国科学家Watson，2019年1月因在节目中发表“基因导致了黑人和白人在智力方面的差异”的言论，涉嫌种族歧视被其就职的研究所剥夺了所有荣誉头衔。这件事可以启示学生，每个人都需要注意自身言行，并有可能对其造成的后果负责任。这在目前新媒体盛行，有些大学生的网络言行因缺乏相应的约束和自我控制的情况下，显得尤为迫切。