《表1 文旅健康产业人才素质能力及技能知识要求》

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《高职院校餐旅专业群服务区域产业能力建设研究》

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文旅健康产业是广西壮族自治区党委、政府结合广西的实际和资源禀赋重点谋划、培育的万亿级产业。其中，旅游、医疗、康养等产业是当前有一定发展基础，相对较为成熟的子产业。据调研，文旅健康产业需要从业人员既懂得保健、护理、急救方面的知识及简单技能操作，又了解并掌握营养、养生方面的知识，同时，能够针对不同群体及体质人群给予养生、营养调配建议。此外，还需坚持自己的专业素养，具备良好的文化底蕴与个人才艺的技术技能型人才（具体如表1所示）。