《表2 自然放置过程中白菜茎部CAT活性的变化(n=3)》

《表2 自然放置过程中白菜茎部CAT活性的变化(n=3)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《中性红褪色光度法测定白菜中过氧化氢酶活性》


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按照试验方法测试了大白菜茎部样品中CAT活性,考察了其随自然放置时间的变化,结果见表2。