《表5 2种饲料对草鱼肌肉中常规营养成分含量的影响Table 5 Effects of tw o kinds of feeds on com m on nutritional com ponent c
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在肌肉常规营养成分含量（表5）方面，试验组草鱼肌肉中粗脂肪含量显著低于对照组（P<0.05），粗灰分、粗蛋白质及水分含量则与对照组无显著差异（P>0.05）。在矿物元素含量（表6）方面，2组草鱼肌肉中Mg、P、Zn和Se含量均无显著差异（P>0.05），试验组草鱼肌肉中Fe含量则极显著高于对照组（P<0.01）。
| 图表编号 | XD0016334100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2018.06.01 |
| 作者 | 毛东东、张凯、欧红霞、谢骏、吴垠、黄樟翰、王广军、余德光、郁二蒙、李志斐、龚望宝、田晶晶 |
| 绘制单位 | 中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室、大连海洋大学、中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室、中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室、中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室、大连海洋大学、中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室、中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室、中国水产科学研 |
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